Real time U.S. livingsからのトラックバックです。
Halfmoon Bay

KETCH JOANNE は我が家でもお気に入りのレストランです。
先週もクラムチャウダーを食べに行ってきました。
以前行った時に、このレストランがお休みで隣の Princeton Seafood Co. で食べたことがありますが、私は KETCH JOANNE のクラムチャウダーの方が好みです。

クラムチャウダーはお店によってぜんぜん味が違います。
すぐとなりのレストランとくらべてもかなり味付けが違います。
ここKETCH JOANNEのクラムチャウダーはとろみが少なく塩味が控えめでとってもクリーミーです。中に入っているクラムも大き目でとってもおいしい。

私はCampbellに住んでいますので、ハーフムーンベイまではかなり距離があるのですが、ここのクラムチャウダーを食べるためだけによくフリーウェイを走ります。
お気に入りのレストランのひとつです。

先日、近所に住む友人の家でバーベキューパーティーがありました。

たくさんの友人が集まり、とってもにぎやかで楽しいパーティーでした。

我が家でのバーベキューは鶏肉とソーセージとやさいというパターンなのですが、
ここのバーベキューはとっても本格的でした。

まずは鶏肉からはじまったのですが、これが自家製のタレに漬け込んで下味が付いていてすごくおいしい！
つづいてスペアリブ、甘辛い味付けでこれもまた美味！
最後にサーモンですが、圧巻の刺身用のサーモンを１匹まるごと焼いちゃいました。

すごい豪華でおいしかったです。

お酒もビールだけでなく、ワインや芋焼酎もいただきました。
楽しくて時間が経つのを忘れてしまい、気が付いたら日がとっぷりと暮れていました。

ごちそうさまでした！