ここアメリカで長く暮らしていると、時々無性にスガキヤのラーメンが食べたくなります。
というわけで、鶏がらスープの素とほんだしで作ってみました。
クックパッドのレシピを参考に作ってみたのですが、
驚くほど手軽で簡単にでき、味の再現性もなかなかです。
そばにあるのは以前このblogでも書いた、何杯か食べるともらえる記念の先割れスプーンです。
覚書として材料をメモしておきます。
材料（一人分）
再現性をチェック。
わずかに色が濃いか…
私の住んでいる Campbell ダウンタウンまで自転車でぶらぶら。
小さなダウンタウンですが、古くて騒々しくて気に入っています。
自宅からダウンタウンまで4kmほど、道路には途切れることなく街路樹があるので強い日差しもそれほど苦になりません。
給水塔が見えてきました。
Campbell water co.の給水塔
給水塔は多くの町でシンボルになってます。
駐車場もレンガ造り
近所のモールに自転車で買い物。
ここのモールの自転車駐輪用ロックはちょっと変わった形です。
21年も経過するとさすがにサドルもハンドルグリップもボロボロです。
今回、一気にメンテナンスすることにしました。
タイヤは街乗りにしか使わないので Continental の Town and Country を付けてみました。
サイズはほんの少し細くして 26 x 1.90″
走行時の振動が無くなりかなり快適になりました。
とってもスッキリしました。
私の愛用している自転車です。
1993年式の Raleigh M30、すでに21年経過していますがまだまだ現役です。
Bicycle Type : Mountain bike, non-suspension
Frame & Fork
Components
Wheels
今日は朝早くから娘を連れてサンタクルーズに行ってきました。
魚の群れが海岸線近くに来たようで、ペリカンの大群がひっきりなしに海面にダイブして魚を捕っていました。
あの大きな体で勢いよくダイブする姿はなかなか迫力があります。
娘たちは大喜びでした。
こんなに近くにいます。
今日はCasa de Frutaに下の娘を連れて行ってきました。
敷地内にあるトレインにも久しぶりに乗ったのですが、コースが少し長くなっていました。
しかし、動物園エリアに動物がいなくなって少し寂しくなっています。
（クジャクはあいかわらず自由に歩き回っていましたが…）
売店でいろいろな味のピスタチオを見つけました。
試してみたかったのですが、今回は見送りです。
腕に付けるセンサーと腕時計が私の腕を取り合っています。
Appleも腕に付けるタイプのアクセサリーを開発中とのうわさもあります。
しかし、人間の腕はたった２本。
腕は腕時計型アクセサリーの激戦区になりそうです。
写真は左から、
１１年前に購入したカシオの電波腕時計。
１年ほど前から電波受信の部分がおかしくなり、勝手に時間が変わってしまって使えない状態でした。
しかし、電波時計機能を止めて普通の時計として使えることを発見。
問題なく使えるようになりました。
それにしてもカシオの腕時計は丈夫です。
家族と一緒にモントレーの水族館に行ってきました。
屋根の上に変なバルーンが上がっています。
今回の目玉はタコとイカとオウム貝。
イカは背景の色に合わせて色がころころ変わります。
ゆらゆらと泳いでいるイカはなかなかかわいい。
はしめて生きているオウム貝を見ました。
ふわふわと浮かんでいる様子はなかなか神秘的です。
自分で描いたクラゲの絵が水槽に見立てた大きなディスプレイの中をゆらゆら泳いでいきます。